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Rog Quav Rau Daim Tawv Nqaij Thiab Haircoat Noj Qab Haus Huv
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Video: Rog Quav Rau Daim Tawv Nqaij Thiab Haircoat Noj Qab Haus Huv

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Anonim

Los ntawm Randy Kidd, DVM, PhD, Holistic Kws Kho Mob

Koj twb tau hnov tias cov nqi tsim nyog ntawm omega-3 thiab omega-6 fatty acids uas yog hauv koj cov tsiaj cov khoom noj tuaj yeem ua rau kom tawv nqaij thiab plaub hau zoo. Tab sis zoo li cas xyov yog fatty acids? Qhov twg yog koj cov tsiaj xav tau? Puas yog cov fatty acids hauv cov khoom noj coj mus muag txaus? Hauv tsab xov xwm no, peb yuav saib qhov pib ntawm cov laj kab kev noj haus kom pab koj nkag siab tias koj cov tsiaj xav tau dab tsi thiab qhov twg thiaj nrhiav tau.

Ua ntej no, cia wb mus saib cov rog. Hauv qhov nruab nrab me me, cov rog yog ib feem ntuj ntawm kev noj zaub mov zoo rau ob tus tsiaj thiab lawv cov neeg. Qee qhov tshwj xeeb cov rog, paub zoo li fatty acids, yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau kev noj qab haus huv ntawm txhua hom tsiaj, tshwj xeeb yog tswj cov tawv nqaij noj qab haus huv thiab plaub hau.

Cov rog yog ib ntawm peb pawg ntawm cov khoom noj muaj rog (lossis lipids):

  • Roj - lipids uas yog kua ntawm chav tsev kub
  • Cov rog - cov lipids uas ua kom sov nyob rau hauv chav tsev kub
  • Cov rog rog - cov rog nrog ib qho qauv tshuaj

Qhov tseem ceeb fatty acids, los yog EFAs, yog cov fatty acids uas ib hom yuav tsum hais tias nws tsis tuaj yeem ua los ntawm lwm qhov chaw. Linoleic acid yog qhov piv txwv ntawm EFA rau cov dev, thiab miv xav tau ob qho tib si linoleic thiab arachidonic EFAs.

Fatty acids uas yog ntxiv pab pawg mus rau pawg xws li omega-3 thiab omega-6, txhua tus muaj nws cov qauv biochemical tshwj xeeb. Thaum ob leeg xav tau rau kev noj qab haus huv zoo, txhua tus nyias ua haujlwm hauv lub cev. Ntawm no yog qee qhov tshwm sim thiab qhov chaw uas lawv tuaj yeem nrhiav tau:

Omega-3 fatty acids suav nrog: Alpha-linolenic acid (ALA), eicosapentaenoic acid (EPA), thiab docosahexaenoic acid, lossis DHA. (Nco ntsoov tias DHA tsis yog DHEA, ib qho ntxiv tau los ntxiv). Cov roj ntses, tshwj xeeb tshaj yog cov ntses dej txias xws li ntses liab, ntses thiav, halibut, thiab herring, thiab cov tsiaj txhu pub rau cov ntses no yog cov zaub mov tseem ceeb ntawm omega-3 fatty acids. Omega-3 fatty acids kuj muaj nyob hauv cov roj los ntawm qee cov nroj tsuag xws li flax. Walnuts thiab taum pauv tseem muaj nuj nqi tseem ceeb, nrog rau cov noob qoob noob qoob tshiab hauv av.

Omega-6 fatty acids suav nrog: Linoleic acid (LA), nws cov ntawv nquag, gamma linolenic acid (GLA), thiab arachidonic acid (AA). Omega-6 yog pom nyob rau hauv safflower, paj noob hlis, pob kws thiab yav tsaus ntuj primrose thiab Borage roj. Nws kuj muaj nyob hauv cov nqaij qaib thiab nqaij npuas muaj roj, tab sis tsawg heev yog tam sim no hauv nqaij nyug rog lossis butterfat. Arachidonic Acid, qhov tseem ceeb fatty acids rau felines, tsuas yog pom nyob rau hauv cov tsiaj qhov chaw – hauv qee cov roj ntses, roj nqaij npuas thiab nqaij rog rog.

Ntau cov tsiaj cov khoom noj lag luam muaj ntau dua omega-6s dua li omega-3s, tab sis nws tau pom tias kev noj zaub mov ntau dua ntawm omega-3s tuaj yeem muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tseem ceeb. Muaj ntau tus laj thawj rau qhov no, tab sis qhov tseem ceeb nws yuav tsum tau ua nrog cov khoom xyaw los qhov twg los. Pob kws, piv txwv, muaj nyob rau hauv omega-6 fatty acids, yog li cov nqaij los ntawm cov tsiaj pub rau pob kws tseem muaj cov roj omega-6s ntau. Nqaij, qe, thiab mis nyuj uas tuaj ntawm cov tsiaj pub mis rau noj uas muaj cov noob flax muaj qhov ntau dua ntawm omega-3s, zoo li cov nqaij ntawm cov nyom pub rau tsiaj lossis pub dawb.

Txawm hais tias omega-3 fatty acids uas yuav nyuaj los, los cov txiaj ntsig zoo tsim nyog muaj teeb meem. Txaus cov rog rog, nrog qhov tseeb ntawm omega-3 thiab omega-6, yog paub los pab tiv thaiv cov kev mob hauv qab no (qee yam mob kuj yuav raug kho nrog kev kho cov qib ntawm cov roj fatty acids uas yog):

  • Qhuav, npub, nkig, khaus tawv thiab khaus plaub hau
  • Cov txheej txheem mob o los ntawm txhua qhov chaw
  • Ua xua, tiv thaiv kab mob ua rau lub cev ua tsis taus pa-tshwj xeeb tshaj yog ua rau lub cev muaj zog, thiab cov kab mob ntsig txog, xws li mob caj dab, mob plab hnyuv, mob ntshav qab zib, mob hawb pob, thiab mob plab, tuaj yeem teb rau cov nqi ntawm kev noj zaub mov omega-3s.
  • Cov kab mob yog tseem tuaj yeem ua qeeb
  • Kev pom tseeb tseeb thiab lub siab mob tuaj yeem kho
  • Omega-3s tau pom tias maj mam loj hlob ntawm qee cov qog nqaij hlav
  • Cov roj ntses ua rau txo cov qib roj thiab triglycerides hauv cov ntshav
  • Rog dhau hoom-tiv thaiv kom haum ntawm omega-3 thiab omega-6 fatty acids uas yuav pab tiv thaiv kev rog
  • Ntau lub paj hlwb (hauv tib neeg) teb tau zoo rau nce qib ntawm omega-3s.

Ntxiv nrog rau tus nqi, kev tshuav nyiaj kom raug ntawm omega-3 thiab omega-6 fatty acids kuj tseem ceeb. Nws paub, piv txwv li, ntau dhau ntawm omega-6, linoleic acid, tuaj yeem ua rau mob o. Yog li, tus yuam sij yog muab kom txaus cov roj acids tsim nyog, hauv qhov nyiaj tshuav kom yog. Qhov no yog qhov teeb meem vim tias, txawm tias kev tshawb fawb txuas ntxiv, tam sim no peb tsis tshua paub qhov sib piv uas yog qhov zoo tshaj rau txhua tus tsiaj.

Txawm tias koj yuav pom cov lus pom zoo tias omega-6-rau-omega-3 piv yuav tsum nyob txhua qhov chaw ntawm 20: 1 txog 5: 1, koj yuav tsum xav txog tej yam txawv. Omega-3s yog qhov nyuaj rau kev khaws cia hauv cov zaub mov ntim.

Rau cov tsiaj feem ntau noj zaub mov ua lag luam (feem ntau muaj ntau ntawm omega-6s), ntxiv ib koob tshuaj txhua hnub ntawm omega-3s hauv daim ntawv ntawm cov roj ntses lossis flax cov noob roj (lossis txawm tias txau ntawm cov noob flax tag nrho) sib xyaw ua ke rau cov tsiaj cov zaub mov yuav pab tau. Nug koj lub vet rau ib qho kev rov kho dua. Piv txwv li, rau cov dev, tshwj tsis yog cov tsiaj tej khoom noj uas koj siv tshwj xeeb hais txog cov ntsiab lus omega-3, koj tuaj yeem cia siab tias yuav ntxiv li 1 diav roj ntses lossis 1 diav roj ntses rau ib phaus ntawm koj cov dev cov khoom noj yuav muaj txiaj ntsig zoo. Ib zaug ntxiv, kuaj nrog tus kws kho tsiaj rau kev noj pes tsawg thiab rau cov roj ntsha tshwj xeeb rau kev siv.

Cov lus qhia rau kev muab kev noj qab haus huv ntawm omega-3s rau cov tsiaj hauv plab noj:

  • Thaum twg ua tau, xaiv cov khoom siv hauv ntuj, xws li ntses, flax noob roj lossis tag nrho cov noob flax, dhau ntawm cov khoom siv ntim hauv cov tshuaj los yog tsiav tshuaj.
  • Thaum tsim nyog, siv cov khoom tshiab. Cov roj, tshwj xeeb tshaj yog cov roj omega-3 fatty acids, tuaj yeem ua rau rancid sai sai. Cia lawv tawm ntawm tshav ntuj thiab hauv tub yees, raws li lawv cov kev xyoob ntoo ploj zuj zus nrog rau txhua lub tshav kub.
  • Cov tshuaj vitamin E ntxiv tuaj yeem ntxiv rau tus tsiaj cov zaub mov noj kom pab cov rog rog tsis txhob ua kom rancid, thiab muaj qee qhov pov thawj qhia tias cov vitamin E ntxiv rau kev nqus thiab kev ua ntawm cov roj fatty acids.
  • Qhov tseem ceeb Fatty Acid ntxiv rau yuav txo qis tshuaj antihistamines, corticosteroids lossis lwm yam tshuaj uas koj tus tsiaj noj. Tshawb xyuas nrog tus tsiaj ntawv yog tias koj tus tsiaj tam sim no nyob ntawm cov tshuaj.

Fatty acids uas yog qhov tseem ceeb rau koj tus tsiaj txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Tog twg los ua ntu qub ntawm koj tus tsiaj cov zaub mov noj los yog ntxiv, ntxiv omega-3 thiab omega-6 fatty acids uas ua ke muab txoj hauv kev los txo lossis kho cov tawv nqaij thiab lwm yam mob, thaum tseem yog qhov tseem ceeb hauv kev txhim kho thiab tswj cov plaub hau noj qab haus huv.

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