Cov Kev Ntsuas Quav Kom Yooj Yim Hauv Cov Khoom Noj Raw: Feem 1

2024 Tus sau: Daisy Haig | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:09

Lub Tebchaws Asmeskas Cov Khoom Noj thiab Tshuaj Yeeb (FDA) tau tso tawm cov kev tshawb pom ntawm txoj kev tshawb pom txog kev nthuav dav, tshwj xeeb nrog cov kab mob Salmonella thiab Listeria monocytogenes, hauv kev lag luam muaj muag, nqaij tsiaj nyoo. Kuv pom cov txiaj ntsig tau poob siab heev uas kuv xav los qhia txog cov ntaub ntawv ntawm no ntawm no thiab tshaj ntawm Khoom Noj Khoom Noj rau Cov Tsiaj Cuam Hnub no.

Lub FDA hais tias nws yuav ntau yam khoom noj tsiaj nyeg online ntawm cov tuam txhab sib txawv thiab muaj cov khoom xa ncaj qha mus rau rau 6 lub chaw soj nstuam koom nrog. Cov khoom noj ua tsiaj nyeg cov khoom noj feem ntau yog khov rau hauv cov raj zoo li pob thiab ua los ntawm cov nqaij hauv av lossis nqaij hnyuv ntxwm. Ib qho tag nrho ntawm 196 qhov ntsuas tau raug sim; 15 tau zoo rau Salmonella thiab 32 rau Listeria. Nyiam!

Piv txwv tias tsis muaj ib yam khoom noj uas muaj ob qho pathogens (Kuv nrhiav tsis tau cov lus qhia rau qhov no), qhov no txhais tau tias koj yuav luag 25% txaus ntshai ntawm kev pub koj cov dev lossis miv cov khoom noj yog tias koj xaiv ib qho ntawm cov khoom no. Muab lwm txoj kev, ib qho ntawm plaub pluas noj yuav muaj Salmonella lossis Listeria.

Hauv kev sib piv, yav dhau los FDA tau txheeb xyuas 860 qhov piv txwv ntawm cov khoom noj tsiaj txawv txav, cov khoom noj kom zoo dua qub, khoom noj aub tawv, cov khoom noj cov nqaij ib nrab, cov khoom noj aub qhuav, thiab cov khoom noj miv thiab tsuas yog ib qho (khoom noj miv miv) tau zoo rau Salmonella. Txhua tus yog pub dawb ntawm Listeria.

Ob yam ntawm cov kab mob no tuaj yeem ua rau tsiaj mob. Cov tsos mob tshwm sim muaj xws li ua npaws, tsis qab los noj mov, nkees, ntuav, thiab raws plab. Listeria tuaj yeem qee zaum kuj ua rau mob hlab ntsha hlwb, tab sis txhua yam Listeria-txheeb ze kev mob hauv cov dev thiab miv tsis tshua muaj qhia. Qhov kev txhawj xeeb loj tshaj plaws ntawm cov tsiaj cov khoom noj uas tsis huv yog lawv lub peev xwm los zeem cov neeg los ntawm kov cov khoom lag luam, cov khoom sib kis ntawm cov chaw, thiab cov tsiaj uas tso cov kab mob no thaum lawv kis tau.

Raws li FDA hais tias:

Txhua txhua xyoo hauv Asmeskas, kwv yees li 42, 000 kuaj pom muaj tus mob salmonellosis rau neeg raug ceeb toom rau lub Chaw Tiv Thaiv thiab Tswj Xyuas Kabmob (CDC). Vim tias ntau qhov mob me me tsis raug kuaj lossis tshaj tawm, CDC kwv yees tias 1,2 lab tus neeg muaj tus kabmob salmonellosis rau tib neeg txhua xyoo hauv Tebchaws Meskas CDC kuj kwv yees tias muaj 400 tus neeg tuag txhua xyoo los ntawm tus kabmob. [Tsuas yog xav kom meej, feem coob ntawm cov no tsis yog los ntawm kev sib chwv nrog tsiaj cov khoom noj.]

Cov tsos mob ntawm tus mob salmonellosis hauv tib neeg yog:

• Ua npaws
• Raws plab (uas yuav los ntshav)
• Xeev siab
• Ntuav
• Plab mob

Piv nrog rau lwm cov mob uas tsis zoo ntawm cov zaub mov, listeriosis muaj tsawg heev tab sis muaj mob nyhav nrog rau kev tuag ntawm 20 txog 30 feem pua. Ntau dua 90 feem pua ntawm cov neeg muaj mob listeriosis yuav tau pw hauv tsev kho mob. Txhua xyoo nyob rau tebchaws Meskas, CDC kwv yees tias kwv yees li 1, 600 leej neeg mob hnyav nrog mob npe, thiab ntawm cov no, feem coob cov kws sau ntawv kwv yees kwv yees li 250 leej yuav tuag. European Union muaj cov lej zoo sib xws: Hauv xyoo 2009, muaj 1, 645 tus neeg raug mob ntawm listeriosis, nrog rau kwv yees li 270 tus neeg tuag (Wieczorek, li al).

Listeriosis tshwm sim yuav luag tag nrho rau cov poj niam cev xeeb tub, cov menyuam yug tshiab, cov laus thiab cov neeg uas lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob. Cov neeg muaj tus mob HIV / AIDS muaj txog 300 npaug ntawm kev muaj tus kab mob dua li cov neeg tiv thaiv tsis muaj zog. Cov menyuam yaus noj qab haus huv thiab cov neeg laus muaj qee zaum muaj npe mob, tab sis feem ntau tsis tshua mob hnyav.

Txav mus rau Khoom Noj Khoom Siv Nug kom zoo rau cov miv kom paub ntau ntxiv txog cov tsiaj nyeg tsis huv.

Dr. Jennifer Coates