Truffle Aub: Cov Pups No Tau Caw Rau Hunt Fungi

2024 Tus sau: Daisy Haig | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:09

_{Duab ntawm iStock.com/wanderluster}

Los ntawm Victoria Schade

Truffles, zais cov pob zeb diamond ntawm lub ntiaj teb ua noj, loj hlob hauv qab lub ntiaj teb hauv keeb kwm ntawm cov ntoo, thiab tau pom ib zaug tsuas yog nrog kev pab los ntawm kev xyaum truffle npua. Cov poj niam npua yog ib txwm nyiam mus plob hav zoov rau qhov kim kim ntawm cov khoom noj (uas tuaj yeem muaj nuj nqis txog $ 3, 000 toj ib phaus), tab sis cov kev cov nyom ntawm kev ua haujlwm nrog cov loj no thiab feem ntau txhoj puab heev tau tshaj cov txiaj ntsig. Ntxiv rau, qhov pom ntawm tus npua ntawm tus dev txoj hlua khi yog qhov cim taw qhia rau lwm tus neeg yos hav zoov ntawm cov nplua nuj nyob hauv av, thiab tuaj yeem ua rau kev tsov rog turf.

Tam sim no, cov dev zoo li ntawm Italian Lagotto Romagnolo, ib nrab-dev me nrog curly pluab, yog suav hais tias yog deb zoo tshaj li lawv cov tsiaj tua tsiaj uas tsis yog tsiaj. Yooj yim rau kev cob qhia thiab thauj thiab tsis nyiam noj cov khoom muaj nqis uas lawv pom, cov dev tom hav zoov tua tsiaj tau ua qhov no ib zaug tshwj xeeb rau kis las tuaj yeem rau cov tswv dev nruab nrab.

Dab tsi ntawm Cov dev Ua Kom Zoo Tshaj Plaws Qhov Tsuag?

Txawm hais tias tus ntxhiab tsw zoo li Beagles thiab hound dev yuav zoo li pom tseeb tias cov neeg tua tsiaj dev, tus kws tshaj lij kws cob qhia tus dev Alana McGee, tus tswv ntawm lub tuam txhab Truffle Dog nyob hauv Washington, hais tias txhua tus dev tuaj yeem raug cob qhia kom nrhiav truffles kev lom zem.

McGee, uas siv kev cob qhia ua kom tau txiaj ntsig los pab dev thiab lawv cov neeg kom paub nrhiav truffles, hais tias, "Peb tau ua haujlwm nrog Chihuahuas, Shih Tzus, Fabkis Bulldogs, Dachshunds, Great Danes, Pit Bulls, Ciam Tebchaws Ciam Teb thiab Heelers, Belgian Malinois thiab txhua yam sib xyaw ntawm ib nrab. Yog tias muaj kev sib deev dev koj tsis xav tias tuaj yeem ua qhov no, peb tau pab qhia lawv, txawm tias Akitas thiab Alaskan Malamutes. " McGee tus kheej cov dev tua tsiaj lub luag hauj lwm muaj xws li Lagotto, sib xyaw Labrador, Tus Tswv Yug Yaj Australian thiab Ib Tus Rov Nyav Golden.

Nws hais ntxiv tias kev yos hav zoov tua tsiaj dev yuav tsum muaj qee yam ntxwv, xws li tsav tsheb, nyiaj kom ntev thiab kev phooj ywg zoo rau cov neeg pej kum neeg. Cov sijhawm no pabcuam truffle dev thiab lawv cov neeg tuav haujlwm nrog rau lawv tshawb txog cov khoom faus hauv cov hav zoov hauv Pacific Pacific Sab Qaum Teb mus rau toj siab ntawm Ltalis.

Txheej Txheem Truffle Aub Kev Kawm

Ib yam li txhua qhov kev cob qhia dev, ua haujlwm nrog truffle kev tua tsiaj dev yuav tsum muaj kev lom zem rau ob qho kawg ntawm txoj hlua cab. McGee hais tias thaum pib ntawm kev cob qhia pab tus dev to taub tias kev yos hav zoov tua tsiaj yog kev ua si thiab tsis ua haujlwm, txawm hais tias cov tswg yuav zoo li siab, muab qhov txiaj ntsig ntawm dab tsi truffle dev tuaj yeem tsis pom.

McGee siv kev ua haujlwm zoo, uas yog kev cob qhia qhov twg dev kawm los ua kom muaj kev sib raug zoo ntawm lawv tus cwj pwm thiab qhov cuam tshuam, thiab ua qauv, uas cuam tshuam nrog cov cwj pwm nyuaj rau kev tswj hwm nce ntxiv thiab muab txiaj ntsig rau txhua qhov nce ntxiv kom txog thaum cov cwj pwm xav tau.

Pom cov truffles yog cov kev coj cwj pwm nyuaj; cov dev yuav tsum xub kawm paub txog tus ntxhiab tsw qab ua rau neeg ntxhiab, vim tias nws tsis yog ib qho tsw ntxhiab uas lawv ib txwm muaj nyob rau tom qab, tom qab ntawd kawm paub txog nws nyob rau hauv chaw tswj nyob sab hauv, tom qab ntawd kawm tiav rau ceeb toom rau tus tuav rau truffle zuj zus nyob hauv av hauv cov qus ncov suab.

Kev cob qhia ua dog dig ua ntej yuav tau “luv thiab qab zib,” thiab cov dev tau txais nqi zog nrog ob peb tus dev lossis dev ua si. Cov kev ua si yooj yim ntawm kev zais-thiab-nrhiav kev nce qib mus rau sab nraum zoov qhov muag pom nyob rau hauv uas tus handler tsis paub qhov twg lub truffles tau muab zais, thiab ua kom tiav nrog kev ua haujlwm hauv qhov kev tawm dag tiag tiag.

Tab sis McGee txhawj xeeb tias nws tsis yog hais txog dev lub peev xwm. “Nws muaj ntau ntau cov kev txawj handler koom tes nrog ib yam nkaus. Nws zoo ib yam li kev cob qhia tus dev txhawm rau nrhiav cov khoom tawg lossis koj lub xov tooj ntawm tes, tab sis hauv qhov chaw sib txawv, cuam tshuam ib puag ncig, tab sis nws lom zem heev thiab kev sib koom ua ke zoo, uas ua rau muaj kev ntseeg siab rau cov dev thiab cov neeg tuav haujlwm sib luag."

Truffle Yos Hav Zoov Nrog Koj Tus Tsiaj: Yuav Pib Li Cas

Yog tias koj tsis muaj hmoo txaus nyob hauv ib thaj av nrog kev tsim nyog txhawm rau kev nyab xeeb-feem ntau yog Pacific Northwest, txawm hais tias kev ua liaj ua teb ua liaj ua teb tau ploj mus thoob plaws lub tebchaws - txoj hauv kev zoo tshaj plaws los ua kom koj tus dev mus ua ntxhiab-yos hav zoov hound yog los ntawm ua si ua si yooj yim qhov ntswg ua si. Qhia koj tus dev kom pom cov khoom ua si lossis cov khoom ua si muab zais nyob ib ncig ntawm koj lub tsev, tom qab ntawd ua kom nws hnyav dua los ntawm kev tsiv mus rau tom koj lub tiaj, uas nce qib kev cuam tshuam.

Xav kom nws ua hauj lwm? Xav txog chav ua haujlwm hauv qhov ntswg uas koj thiab koj tus dev tuaj yeem kawm ua lub hauv paus ntawm kev ua ntxhiab. Los yog coj koj tus dev mus ncig ua si hauv npau suav los kawm txog kev yos hav zoov yos hav zoov los ntawm kws tshaj lij xws li McGee. Koj yuav mus tsev nrog kub ua noj nyob rau hauv koj lub hnab tshos thiab qhov tshiab rau koj lub peev xwm yos hav zoov truffle tua tsiaj!