Kev Noj Haus, Kev Tawm Dag Zog, Lub Cev Nyhav, Thiab Kev Noj Qab Haus Huv - Nyuaj Tshaj Li Qhov Koj Xav: Tshooj Ob
Kev Noj Haus, Kev Tawm Dag Zog, Lub Cev Nyhav, Thiab Kev Noj Qab Haus Huv - Nyuaj Tshaj Li Qhov Koj Xav: Tshooj Ob

Video: Kev Noj Haus, Kev Tawm Dag Zog, Lub Cev Nyhav, Thiab Kev Noj Qab Haus Huv - Nyuaj Tshaj Li Qhov Koj Xav: Tshooj Ob

Video: Kev Noj Haus, Kev Tawm Dag Zog, Lub Cev Nyhav, Thiab Kev Noj Qab Haus Huv - Nyuaj Tshaj Li Qhov Koj Xav: Tshooj Ob
Video: Tshuaj Txiv Neej - Txiv Neej Tawv Nruj Tsis Txaus Nrog Poj Niam Pw Tsis Taus 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Kuv nyuam qhuav mloog cov podcast uas tsim los ntawm Xov Tooj Cua Pej Xeem Tshawb Fawb Txog Hnub Friday hu ua "Fallacies of Fat." Hauv nws, Dr. Robert Lustig hais txog kev noj haus, qoj ib ce, poob phaus, thiab kev noj qab haus huv thiab yuav ua li cas lawv tsis cuam tshuam tag nrho cov hauv kev uas koj yuav xav.

Dr. Lustig yog tus kws kho mob, tsis yog kws kho tsiaj, tab sis kuv xav tias qee yam ntawm nws lub ntsiab lus yuav muaj qhov cuam tshuam tseem ceeb thaum nws los txog kev nyob zoo ntawm cov dev thiab miv. Kuv yuav tham txog tus mob ntshav qab zib thiab miv hauv no. Rau kuv coj mus poob phaus thiab dev, lub taub hau nyob rau niaj hnub no canine version ntawm Khoom noj khoom haus Nuggets.

Mob ntshav qab zib mellitus yog nyob rau hauv kev nce hauv cov miv hauv tsev neeg. Nws qhov xwm txheej tam sim no kwv yees li ntawm 1 ntawm 200-250 tus miv (0.5%). Qhov ntawd yuav tsis zoo li koj txog thaum koj paub tias American Veterinary Medical Association kwv yees tias 74, 059, 000 tus tsiaj miv tau nyob hauv Tebchaws Asmeskas thaum xyoo 2012. Ib nrab ntawm ib feem pua ntawm tus lej ntawd hloov mus rau 370, 295 - tus ntawd mob ntshav qab zib ntau heev.

Feem coob ntawm cov miv muaj qhov hu ua mob ntshav qab zib hom 2, txhais tau hais tias tus txiav ua ntej tseem tab tom ua cov tshuaj insulin li qub (yam tsawg kawg thaum pib mob), tab sis feem ntau ntawm lub cev muaj qhov txo kom muaj peev xwm los teb rau nws (insulin tsis kam). Kev pham muaj feem cuam tshuam nrog kev muaj peev xwm ntxiv ntawm insulin tsis kam thiab ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm miv pib mob ntshav qab zib peb txog tsib zaug, yog li nws tsis yog qhov xav tsis thoob uas cov kws kho tsiaj nyiam sib tham kom poob phaus uas yog txoj kev tseem ceeb los tiv thaiv thiab kho ntshav qab zib hauv miv. Tab sis qhov kev pom zoo ntawd yuav yog me ntsis ntawm lub cim.

Dr. Lustig hais tawm txoj cai tias 40% ntawm cov tib neeg nyias muaj cov mob plab zom mov thiab yog li ntawm txoj kev yuav tsim cov ntshav qab zib hom 2. Hauv lwm cov lus, cov neeg no nyias nyias tiam sis muaj mob. Lwm haiv neeg nws yog qhov nws hu ua "rog thiab haum." Qhov txawv yog kev tawm dag zog. Txawm tias kev tawm dag zog me me los yeej txaus txaus txo qis plab (visceral) rog uas cuam tshuam ncaj qha rau cov kev mob ntshav qab zib thiab hom ntshav qab zib hom 2. Qhov no muaj tseeb txawm hais tias cov roj ntsha peripheral (subcutaneous) rog tseem tsis hloov. Raws li Dr. Lustig, kev tawm dag zog ua rau cov leeg mob, uas ua rau mitochondria ntau qhov twg lub zog tau hlawv. Cov lej loj ntawm mitochondria muaj qhov nyuaj rau lub zog ua kom lub cev ua kom tsawg dua visceral rog vim li ntawd.

Tej zaum cov kws kho tsiaj thiab cov tswv yuav tsum tsom mus rau ntau ntxiv ntawm kev qoj ib ce kom tau txais thiab tsawg me ntsis ntawm cov rog lawv tshwm sim li cas. Thankfully, peb yuav tsis tham kev qoj ib ce rau theem ntawm kev cob qhia Olympic ntawm no. Tsuas yog txhawb nqa miv kom txav mus los thoob lub tsev ntau yuav tsum txaus.

  • Muab lub tais ntim zaub mov tso rau sab nraum qhov chaw uas cov miv yuav tsum tau siv zog ua kom lawv tau noj mov. Yuam kom lawv nce thiab nqis ntaiv yog qhov zoo tagnrho.
  • Ua si nrog koj cov miv. Pov lub “nas” hauv lub tsev lossis yuav ib lub “pas nuv ntses” lossis tus pas ntsuas pas kom nws rov qab mus dua.

Kev noj zaub mov noj yog lwm yam tseem ceeb los tswj kev mob ntshav qab zib. Cov carbohydrates yooj yim yog cov yeeb ncuab thaum nws los txog rau kev tswj kab mob. Nws ua rau cov ntshav qab zib nce siab sai uas ua rau lub cev ua tsis taus.

Cov zaub mov uas muaj protein thiab protein tsawg tsawg yog qhov tsim nyog rau feem ntau cov miv nrog lossis pheej hmoo ua mob ntshav qab zib. Cov carbohydrates uas nyob rau tam sim no yuav tsum muaj fiber ntau, uas pab ua rau lawv qhov nqus ntawm qhov hnyuv tau sai. Hom kev noj haus zoo li no feem ntau kuj pab cov miv poob ceeb thawj, tab sis Dr. Lustig cov lus nthuav tawm ua rau kuv xav tias peb yuav tsum pom tias ntau dua qhov kev lom zem zoo nkauj es tsis yog lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev tswj ntshav qab zib hauv miv.

Duab
Duab

Dr. Jennifer Coates

Pom zoo: